记者从20日在京召开的2010中国(文登)国际长寿美食节新闻发布会上获悉,此次国际长寿美食节将“长寿”和“餐饮”有机结合,以“领略人文文化,体验山海胜景,品鉴长寿美食,感受好客山东”为主题,旨在推介中华生态绿色长寿餐饮文化,推动中外养生文化交流,丰富当地旅游文化内涵,打造特色旅游品牌。
据了解,美食节由研讨、展览、节庆、比赛等板块组成,将举办美食文化发展高峰论坛、“文登长寿之星”评选、名优特色风味小吃展销等活动。预计将有300多家国内外旅游商和知名企业参会。