济州岛 午后享受醉美时光

      大海总是神秘的，我曾为朝阳跃出海天一线的大海神魂颠倒，也曾坠入冬雪飘零的海面编织出的情网而不可自拔；但那一年在韩国济州岛南端的海面上度过的夏夜，却是无论经过几多岁月都无法忘怀的记忆。

甜香的午后 温暖的期待　
　　

云雾弥漫
　　到达位于韩国济州岛的西归浦时，已过正午时分。直射在皮肤上的阳光略有些灼热，但在高大的椰子树下却找得到大片大片的阴凉。
　　我和同行的朋友在一家半露天咖啡厅小坐，等待与当地的朋友汇合。带着亚热带味道的微风调皮地窜上鼻尖又钻过发稍，鼓动得人心里痒痒的，笑容不自觉地就挂上了嘴角。

　　手边摆放的白瓷咖啡杯设计简单却别致，光洁的咖啡匙背面折射着从树叶缝隙处撒下来的阳光。醇厚的美式咖啡与甜而不腻的芝士蛋糕搭配得恰到好处，店主人赠送的水果冰淇淋拼盘更是满满的幸福，嘴角香甜的奶油，点缀着快乐的午后。　

　　好心情不仅源于美景与美食，更因为我们此行最关键的目的——夜钓。老实讲，我对钓鱼的喜好程度远远算不上热爱，但我喜欢水，更喜欢大海，几天前听朋友说可以安排我们在济州海面上夜钓时，着实让我的心情久久都不能从澎湃的激动中平息。

　梦幻 银波上的飞行　
　　午夜时分，我们乘车抵达甫木码头。这里位于济州岛甫木洞南端，距离济州岛唯一的入海瀑布正房瀑布大约十五分钟的车程。附近海域海水清澈，是喜爱潜水的人士所钟爱的胜地。　

海边
　　不算大的码头上十几艘渔船被海浪轻轻摇曳，没有过多腥味的海水厮磨着堤岸。　
　　在朋友的搀扶下跳上一艘纯白色的渔船，船体的晃动让我的心情既紧张又兴奋。渔船缓缓离开码头，朝西南方向的海域前行。渔船迎风破浪行驶了大约15分钟，慢慢减缓了速度，耳畔吵闹的马达声安静了下来。

　　拿出渔船上原本就准备好的垂钓器材，在船长的指导下组装好鱼竿、装好诱饵，甩竿、抛掷，我也照葫芦画瓢地开始了我的海上夜钓。　
　　不知是不是心中的一份紧张，同行的朋友们都不约而同地安静了下来。四周万籁俱寂，只有海浪有规律地拍打着船身，发出温柔的清唱。银白色的月光落在海面上，将原本有些骇人的墨色漂洗成了优雅的深蓝。

　　口鼻中是带着湿度的清爽气息。被这孕育出生命的神圣之地搂在怀里，轻轻摇曳，让我情不自禁地陶醉了起来。就在我的神经放松的时候，一股不小的力量突然拉扯起我手中的钓竿来。突然而来的兴奋和紧张冲上头顶，额头上竟渗出一层薄薄的汗来。

　　船长赶过来帮忙，经验丰富地收放着被拉扯得紧绷绷的鱼线，反复了几次，调整好了力道，一用力将我当晚第一个猎物拉出了水面。我看着眼前让我终生难忘的景象，震撼得丧失了语言能力。

　　一条一米来长的带鱼摇摆着细长的身子，银白色的鳞片在月光的照耀下泛着梦幻的光芒，S形的身姿在夜空中跳动着迷人的舞蹈。船长说带鱼是很难捕获的鱼种，必定是我们这远来的宾客带来了好运气。有了好的开头，船上的气氛顿时热闹了起来。　

　　接下来的几个小时里，朋友们也都纷纷有了收获。在天色开始渐渐透白之前，一行人带着收获返航。小船在洒满银光的海面上前进，仿若飞行；也许在这天海之间飞行的，还有我们不尽言语的好心情吧。

　　夜钓之味 留香唇齿亦甜心房　
　　第二天醒来已经日上三竿，梳洗过后便纷纷围坐在当地朋友的庭院里等待着丰富的海鲜大餐。辣酱带鱼炖萝卜、炸鱿鱼腿、小鲷鱼海鲜汤，还有船长送来的贝类，只需在炭火上烧烤，无须添加任何辅料，便让大海的鲜美唇齿留香。　

夜钓好地方
　　午饭后，半躺在朋友家院子里的露台上，看着不远处碧蓝的大海回忆起昨天的夜钓，激动的心情仿佛还会被海水所吸引，如波涛般拍打着灵魂。此行是幸运的，因为有颇丰的收获；但我想，能与好友破浪出海，赏海天一色的美景，享受一段在等待和期许中研磨出的醇香时光，无须其他，便已是幸福。

　　旅游小贴士

　　美食
　　火红的泡菜、辣酱和色彩斑斓的美食铺满了桌子，仿佛炙热的爱情般刺激着我的视觉和嗅觉；汉拿山在云端若隐若现，大海在身后波澜不惊……这个能让人的心和胃都快乐满足的地方就是济州岛。
　　在纯净的自然里，沉醉于爱情的同时也要品尝美味。济州岛的自然环境使这里的饮食别具特色。济州人在烹制菜肴时，喜欢采用传统的制作方法，保留食物自然的味道，新鲜的海鲜和刚刚收获的谷物无不散发出最原始的鲜美之味。

　　值得推荐的是这里的鲍鱼粥，味道爽口带有海鲜的清香，很利于身体吸收，是很好的补养食品；品一口米酒，尝一块焦黄的烤肉也不失为一种绝佳的搭配；还要品尝最新鲜的生鱼片，这道由各种鱼生拼制而成的菜，完全就是一种味觉和视觉的享受。

　  美食自然是数不胜数，但是要与最爱的人分享才会格外有味道。
刀鱼南瓜汤　
　　先把钓上来的闪着特有银光的新鲜刀鱼切成一块一块后，放进沸水里，在放入南瓜、青辣椒、白菜、等，用大蒜和盐调味，加一点细辣椒粉，带点辣味就更好吃了。
　　刀鱼一般在9月到10月之间盛产，从那时开始逐渐成熟，到了冬季，肉质鲜嫩，口感最好。鲜嫩雪白的刀鱼肉，其鲜让人越吃越想吃。煮刀鱼汤的时候，开水里先放刀鱼煮一会儿，然后放南瓜和其他蔬菜再煮一会儿，这样做，其味道更鲜，放白菜也不错。

烤黑猪肉　
　　济州从前家家户户养猪，遇到红白喜事时以猪肉接待客人。济州猪肉的味道之所以和其他地方的不同，是因为济州人杀猪时使用烟熏的方法。用济州方言，这叫做“烟熏猪”，由于用全草退掉猪毛，因此其香味沁润到猪肉里，味道变得别具一格。

休闲
　　不仅如此，济州猪因有黑毛而叫“黑猪”。而且由于在草地上自然放养，肥肉很有嚼头，精肉也筋道、营养丰富、没腥味，味道比普通猪肉更香。将添加各种调料之后烤的济州烤肉或生肉片与盐油一起吃，其味道香而不腻，越嚼越好吃，味道很独特。　

特产　
　　橘子是济州岛的特产，很早以前是专供皇室的贡品。而现在,用橘子做的香水、巧克力都是每个来济州岛的游客必买的纪念品。　
　　济州的特产有柑橘和济州香水。在莲洞及机场皆有免税店，在机场附近的老衡洞还有种类齐全的韩国纪念品百货店，游客可购买韩国的土特产及旅游纪念品。水果制品也是韩国一大特色，例如，韩国釉子茶，大枣茶，橘子茶......

　    新鲜的人参就像蔬菜一样放在超市里，980韩元一两；也有包装好的干参。不同的品种，价格差很多，可以挑选一些。
喜欢购买泰国的兰花，因为其品种众多，色彩艳丽、绽放持久。特殊包装的兰花包括供水，因此便于运输，您可以在曼谷国际机场很方便的购买。