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带你玩转湘西,作客德夯苗寨,桃花虫你吃过吗?

来源:中新网  更新日期:2021-07-15
带你玩转湘西,作客德夯苗寨,桃花虫你吃过吗? 印象中的湘西,屈原笔下的神巫之地,是充满神秘感的。说起湘西,很多人都会想起匪患,想起《血色湘西》里的神秘苗疆,或是《怒晴湘西》的苗蛊及赶尸等神秘传说,少数民族习俗被重峦叠嶂的十万大山保护得很好。

   印象中的湘西,屈原笔下的神巫之地,是充满神秘感的。说起湘西,很多人都会想起匪患,想起《血色湘西》里的神秘苗疆,或是《怒晴湘西》的苗蛊及赶尸等神秘传说,少数民族习俗被重峦叠嶂的十万大山保护得很好。

 

  很多人认为湘西就是凤凰古镇,就是沈从文笔下那个云雾缭绕的朴素《边城》,而我不会同意,因为凤凰只代表了土家族苗族自治州十分之一的美,要领悟原始、朴素、真实的苗家习俗,就得走进当地人生活的地方,感受千年来湘楚文化与少数民族文化的碰撞和融合,听一听听不懂的苗语,辨识湘楚之地的草木种类,呼吸不一样的空气,融入当地苗民的日常生活,感受那活泼泼的自然生态,便不虚此行。

 

  德夯峡谷内居住着八十多户苗族百姓,至今依然沿用古老的方法榨油、造纸、碾米、织布,用筒车提水灌田,德夯苗寨的村民以鼓艺闻名于世,德夯又是天下鼓乡,至今已诞生了6代苗鼓王,3代猴儿鼓王。

 

  在湘西,苗鼓既古老又日常,融入到苗民日常生活的点点滴滴,婚嫁迎娶打“猴儿鼓”,丧事祭坛打“老人鼓”,贵客来了打“迎宾鼓”……明快恣情的鼓声,灵动腾挪的身影,眉眼含笑,鼓声传情,只要你来德夯苗寨,来听一次热情奔放、节奏明快的苗鼓,一扫萎靡不振的精神,感受与天地同频共振的欣悦,千年苗寨风情在这里释放得淋漓尽致,苗家人乐天淳朴善良的天性,成了这块土地最好的代言。

 

  德夯不愧是苗语里那个“美丽的峡谷”,同行的妹子皆换上了五彩斑斓的苗衣,头戴闪亮亮的银冠。碧水如镜,石桥蜿蜒,鸟鸣脆响,炊烟冉冉……灵气十足的村庄,远离尘嚣,是最好的背景。我用相机定格了俏丽的身影,仿佛看到了沈从文笔下那个温润无比的小城,以及眸眼清亮的翠翠。

 

  从德夯一路深入矮寨奇观景区的核心——天问台,在六七亿年前这里曾是海洋,随着地壳运动而形成了如今鬼斧神工般的地貌,这一孤岛般的高台被国际地质界称为“金钉子”剖面,因这世界级的地质奇观和绝美风光,吸引了电影《神奇女侠》在这里取景。天问台往右边一拐便是吉斗苗寨,三面皆是悬崖,飞瀑环绕,下临深谷,向东伸出的一道断崖如同苍鹰脑袋和利嘴,好像一只展翅欲飞的雄鹰,背上托着房屋,因此得名“雄鹰背上的苗寨”。

 

  一路走走看看,飞檐翘角、黑瓦黄木的百年民居依山而建,梯田层层叠叠,阡陌纵横,古木参天;寨边峭壁陡立,云腾雾遮,其境若仙,宛然蕴藉着沈从文笔下的缱绻乡愁。路上还遇到稻田旁边卖东西的阿婆,听阿婆讲述过去的故事,还得知,原来吉斗苗寨还是电视剧《婉君》的取景地!

 

  我们去参观寨子里最古老的寨子,据导游讲述,吉斗苗寨的房屋多为上下两层的木结构房,以本地的杉木和松木建成,至今有一百多年的历史。上面一层是生活层,下面一层是粮食贮藏层,因民国初期湘西匪患猖獗,而这种结构的房屋,方便村民隐藏粮食,及躲避匪患。

 

  屋内的火塘是苗族传统民居一大特色,各姓氏在火塘安放位置上有不同讲究。另外苗族人的祖宗神位安在火塘边,叫做“夯果”,逢年过节或遇重大事件祭祀祖宗时,都是在火塘边“夯果”处举行,所以这个位置十分神圣,平常只有德高望重的老人们可以坐,要不是导游提醒,我们误坐此处拍照,恐怕成为主人家眼里的“不懂事的外人”了。

 

  寨子里的农家菜,总是特别令人回味,菜是时令现摘的,灶是柴火土灶,鸡是刚抓的跑山鸡。和当地的苗家大姐一起下地摘茄子,摘辣椒,割韭菜,还掰了个嫩嫩的小黄瓜吃,清脆鲜甜,干脆多摘了一些带在路上吃。

 

  再加上苗家大姐家平时熏的老腊肉,还有平日里抓的野生小鱼干,吃了一顿有滋有味又接地气的农家饭,吃完饭泡泡茶,晒晒太阳,觉得生活原来可以这样朴素、满足。

 

  若是有节庆活动,还想再来一次矮寨,听苗歌、看苗舞,据说还有抢狮、上刀梯、斗鸡、赛牯牛等热热闹闹的活动,体验拦门对歌、高山流水敬酒礼以及苗族鼓舞、灯火送客等别开生面的苗家习俗,当地苗民如此热情好客,又会享受生活,还不快来享受一盘(舌尖上的)“矮寨”民俗盛宴!

 

  小贴士:

  地址:吉首市矮寨奇观旅游区内

  美食:特色苗家饭(柴火饭、社饭等)、酸菜系列(苞谷酸、辣子酸、酸肉等)、野菜系列(鸭脚板、水芹菜、椿木芽等)、腊味系列(腊肉、腊肠等)、虫系列(桃花虫,水蜈蚣等)

 

  自驾交通:长沙—G5513—G56—G209—吉首—德夯;或张家界—S306—S228—G319—G56—G209—吉首—德夯,从吉首出发往德夯方向,进入209国道后行车10分钟即到



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