葛

　　葛根可制淀粉，深加工为鲜葛汁、葛粉饮品、葛汁果冻等葛系列产品，为天然绿色食品，集营养、药用、美食美容于一身。我县璜溪、樵舍、石埠等乡镇去年开始种植葛，面积达2千亩，产量预计可达1.5万吨。